x 霏霈BOOK！Yufi&Pera

＊品田牧場 日式豬排‧咖哩
＊02-25077279
＊台北市南京東路二段146號2F
＊AM11:30-14:30 PM5:30-10:00

因為娃六月生日和嘛吉們就在六月挑了一天出來吃飯，照例又剩我跟ttnar的討論去哪裡
吃在無名看朋友們裡的食記，看了很久，也提了幾個地點，但ttnar似都提不起興緻，後
來她提出了這間王名集團最近新開的品田牧，主力則是走平價路線的日式炸豬排。

也由於它不提供訂位，那天我們約了十一點半在品田牧場集合，在他要開店的時候去總不
怕沒有位置了，不過沒想到我們還是算錯了，在我們不到十一點半就到品田前時，在門口
排隊的人，已經越過品田旁邊至少三間店面的長度。

等到營業時間一到，就有服務人員出來帶位，還有登記無法進到餐廳但願意等候的顧客，
而我們就是其中之一群，服務人員告知我們要等到一點半才能用餐，不能訂位真的是有
點麻煩ˊˋ..

但決心要吃到品田，我們一夥人就先到斜對面的星巴客喝咖啡聊是非，大部份都是在分享
玫和瑋去峇里島的愉快體驗，也不知不覺時間就到了

》從門口一進來就是黑色的櫃枱，服務人員從這邊直接招呼帶位

》內部採黑咖色系，燈光昏黃，很有日式的格調，簡單又溫暖

》一上桌就送上MENU和熱茶

品田的套餐分元氣套餐NT.290和幸福套餐NT.190　　服務費+10%
而兩者的差別在幸福套餐少了沙拉、甜點、飲料

》磨芝麻自己來

品田還創了一個幸福吃法721：芝麻搗7分、醬汁加2分、豬排沾1下

所以服務人員要我們把芝麻磨碎7分就好，不要全部磨碎，在加上他們特製的豬排醬，就
成了我們豬排的沾醬了。

》沙拉一山藥和風沙拉

原本還蠻期待的一道，因為還蠻喜歡吃山藥的，但醬汁有點太清淡味道不夠，吃起來還挺
普通的，不過加了桌上擺得芝麻醬就有味道多了

》主菜一沙朗豬（里肌肉）

豬排表皮炸得金黃，只是豬排沒有我想像中的有份量，在金黃酥皮下的是沒有什麼油脂的
里肌肉，吃起來的口感很紮實但不乾澀且帶點肉汁，吃起來還ｏｋ

》三星蔥豬排

祥拿一塊讓我試試，加了三星蔥的豬排還蠻香的，但吃起來卻沒想像中的特別，不知道是
不是期望過高的關係，如果跟原味豬排比起來，我還是比較喜歡原味

》香蘋起士豬排

在吃的時候起士已呈凝固狀，所以吃起來的口感差很多，吃不出起士和豬排結合的滋味
也吃不太出起士的味道，也是有些失望的一道

每個套餐都會附以下附餐：
蘋果冰醋、高麗菜絲、日出越光米飯、魴魚海鮮湯、金針菇茶碗蒸、漬物

》蘋果冰醋，冰冰涼涼順口解膩

》高麗菜絲，配上很香的芝麻醬，爽口好吃

》魴魚海鮮湯，清淡爽口，還不錯喝

》金針菇茶碗蒸，還挺順口的，還ｏｋ

》日式泡菜ｖｓ韓國泡菜一味道都不重，喜歡日式的

》單點一鮮蔬起士可樂餅

趁熱吃還不錯，但吃不太出起士的味道，只覺得裡面有滿滿的馬鈴薯

》蔓越莓奶酪，奶味濃郁，配上蔓越莓帶點酸甜，好吃

》冰水果茶，只要有酸就覺得好喝：）要不是天氣太熱，想點熱香柚茶

餐點部份整體來說只能說普普通通，餐點的部份看起來不多但對我來說是吃得飽的，而美
味程度沒有想像中的高，有點失望，也許之後品質會較穩定或在顧客反應下會更好，雖然
平價，但不特別美味，暫時不會想再去吧～