x 霏霈BOOK！Yufi&Pera

＊起士地窖
＊http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c28954843?u=k_o3e_8887

這次的合購要感謝主購檸檬：）

雖然這兩個月因為出國的關係導致經濟拮据
但又愛麵包，又愛起士的娃，真的不想錯過這次機會
但因閒錢有限，所以只購了一包

買了沒有吃過的義大利肉醬包

義大利肉醬包 NT.150/8入

當糖拿回來的那天，我們就迫不及待的拿去微波
依照起士地窖的說明書，肉醬需微波1分30秒，並重覆2-3次
我們也照這樣的方式做了
只是微波後，上面的麵包皮可能因為有點過乾而縮起來
而且幾乎有一大塊無法入食

而第二次娃還是用微波的方式
但重覆2-3次的中間有噴一點水下去
但不知是否水量過少（因為我怕加太多反而毀了它)
成品還是一樣失敗
上面有一塊部份還是超硬，呈乾粉狀

不過第三次娃終於成功了～

就用一碗水用電鍋下去蒸，雖然時間長一點，但完全不會有之前的問題

》蒸出來的肉醬包，外皮還挺飽滿的，不會像微波出來的有點乾扁

》肉醬包裡除了義大利肉醬，也有濃濃的起士噢

咬一口，整個狠牽絲～　

他的肉醬我還蠻喜歡的，帶點蕃茄的微酸，不會死鹹，調味得很剛好就是
配上起士整個融合又狠順口，跟其他起士包起來口味上算比較重的

》義大利肉醬包之好多的起士起士

因為娃味道吃比較重，所以很喜歡肉醬包
不過肉醬包的外皮就沒有像之前買瑪茲瑞拉起司包那樣的Q
外皮屬於較普通一些，整體來說還是覺得好吃好吃～

總而言之，各有各的優點囉～

＊第一次‧起士地窖