x 霏霈BOOK！Yufi&Pera

＊DOZO創作和食居酒屋
＊02-27781135
＊台北市大安區光復南路102號
＊PM 6:00-AM 3:00
＊02:00停止供餐、02:30停止供飲

在毫不知情的情況下，我來到了DOZO..

一進門，挑高的設計，黑色為主色系的裝潢，讓人感到狠有時尚感，而我們要吃的又是日
式料理，不免讓人覺得餐點應該不太便宜。因為我們沒有訂位，只剩下兩排吧台的座位，
我們選了背面調酒吧台的座位。

》1F中央花景

在座位區的中間也還有一個吧台，旁邊有一個狠大的花景，會隨著燈光而變色，讓整間店
看起來更有質感和氣氛。

》DOZO1F包廂區

裡面還蠻大的但座無虛席，旁邊還有一間間的和室作為包廂，而除了吧台這邊下面座位區
旁邊的走道是高於用餐位置的，服務生在送餐時，就像在走伸展台一樣，設計的挺特別。

》吧台也狠有設計感，一杯杯好喝的調酒由此上桌

》星期五晚上特定時刻還有太鼓表演，聽說狠讚

》往2F的昏黃佈景

》2F包廂，低消要NT.8800

》從2F往1F照

接著，MENU上桌，菜色種類不少有刺身、串燒、燒物、揚物、溫物、湯鍋...等等。因為
第一次來，看著菜單只覺得價位不便宜，也不知從何點起（其實是只顧著照相），所以這
次完全由昇揚和小美決定今天的菜色。

》2公升的啤酒

用著狠特別的容器裝著啤酒，上面還有刻度可以清楚的看到有2公斤，聽說還有4公升的咧
，不知道是不是比這個還要長的...orz，他們的啤酒非常順口好喝，不像一般啤酒那樣苦
，不過我還是喝不多，喝一杯臉就紅到那邊去。

》只要往下壓，啤酒就咕嚕咕嚕的跑出來

》DOZO創作壽司卷　NT.180

6個花壽司，裡面包著小黃瓜、山藥、玉子燒、蟹肉，因為山藥吃起來非常爽口，米的Q
度也剛剛好，旁邊還有類似酸奶製成的醬，沾著吃味道也狠好，這道好吃。

》卡哩卡哩炸牛蒡  NT.120

炸牛蒡，第一次這樣吃，還蠻特別的，沒有想像中的奇怪味道，吃起來就像餅乾一樣脆脆，挺香的。

》七味雞肉串燒  NT.150

雞肉肉質還蠻嫩的，但要夾些旁邊的蘿蔔泥一起吃，個人是覺得有些過鹹。

》酥炸雞軟骨  NT.160

金黃酥炸的外皮下是包著雞的軟骨，沾著所附的醬，滋味還不錯，特別但淺嚐一次即可。

》DOZO風香酥豬排  NT.180

》沾醬

》DOZO風香酥豬排

外皮有點厚，吃起來有些硬，但豬排炸得不乾老且多汁，旁邊附有四種沾醬可選擇。

》日式香汁炸雞 NT.180　（沒照到半張好的..）

賣相普通，但雞肉一樣炸的鮮嫩，而且要趁熱的時候吃才好吃。

》骰子牛肉佐橙醋蘿蔔泥 NT.420

送上來的時候，切得像骰子般的牛肉還在鐵板上嗞嗞嗞的，這道不用說真的好吃，什麼都
不沾只吃原味，就覺得狠棒，但也太貴了吧...

》和風酥炸花枝 NT.100

中規中矩，就是炸花枝

吃到後面，在我們前面的牆上本來是DOZO字樣的投影，後來變成一幅幅的畫在牆上不斷的
變換，多添了一些日本的風味。

》愛海滔滔

》再無止盡的吃下去就可以達成的相撲選手

》咖哩烏龍麵　(為什麼我在MENU上找不到)

隔了一段時間，我們才又點了這一道（大家還吃不飽嗎orz..），而這一道剛好成為我今
天覺得其中好吃的東西，咖哩湯順口好喝，麵是狠有彈性狠Q的烏龍麵，好吃。

》廁所的洗手台

DOZO的裝潢設計和氣氛真的狠不賴，連廁所的感覺都不錯-_-不過人狠多所以不是狠安靜
那種。

餐點的部份，當然有讓人覺得特別且好吃的，但有些則普通但不難吃啦，只是價位一點都
不平易近人～所以在去之前可能還是要做一下功課，才不會什麼都想吃的點了一堆。因為
看著他們的菜單真的會什麼都想點T^T

他們營業到凌晨三點，來這邊喝喝調酒享受一下這裡的高調氣氛也不賴啦，下次有機會再
來的話，想試試蒜味炭燒生牛肉～